Artikel
To dilemmaer, du kan møde i arbejdet med børnenes måltider
Skal børnene selv bestemme, hvem de vil sidde ved siden af? Og hvad de vil spise? Det er to af de dilemmaer, I som pædagogisk personale kan stå overfor, når I organiserer måltider for børnene. Her opridser vi dilemmaerne og de overvejelser, de kan føre med sig
… til at prøve, sebastian?” siger line. børnene ved bordet nikker. de er i gang med frokosten i børnehaven, og de seks … bordet slubrer første skefuld i sig. sebastian smiler og stikker igen skeen i suppen. for at lære sebastian madmod … madmod betyder, at man har mod på at smage på noget, man ikke har smagt før, og det er et vigtigt, pædagogisk formål …
Læs mere